Description
Entrées
Entrée 1 : Taboulé fraîcheur revisité au quinoa menthe, basilic du jardin zeste de citrons verts.
Entrée 2 : Poké bowl, autour des légumes de saison, radis, salades, fèves, lentilles, pois chiche, coriandre, herbes du jardin
Entrée 3 : Assiette espagnole : melon / jambon/ gaspacho
Plats
Plat 1 : Saumon au curry et son rougail fraîcheur
Plat 2 : Poulet coco curry
Plat 3 : Végan… boudha bowl … riz et légumes chauds et froids
Desserts
Dessert 1 : Salade de fruits
Dessert 2 : Gâteau au chocolat et fruits
Dessert 3 : Tarte citron et fruits
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